Mientras que, para mí, esta época de mantitas y bebidas calientes se asocia también a panes con especias,
diversos bollos secos y broas castelares (que mezclo con yogurt cremoso de limón para mordiscos de completo placer),
para el ser que divide la casa conmigo, Navidad solo es Navidad con Panettone en la mesa.
Para saborear el dulce que lo transporta a casa, en Brasil, juzguen ustedes... ¡No! Para exponer en la mesa y
ver a los otros (¡que en este caso soy yo!) comer. Vaya, lo que pasa es que soy una golosa y nunca me niego
a algo que sea diferente (premisa que me parece no valdrá en viajes por Asia) o típico..
Este año, encontramos en el supermercado Jumbo (Alcampo en España) los panettones
de Bauducco (marca brasileña) y compramos uno, clásico, un bizcocho típico con
frutos secos y pasas, que fue devorado con muchas ganas, no solo por mí, pero también
por otros elementos de la familia, que me pidieron seriamente para no volver a comprar
otro, de tal modo que el bizcocho era bueno con el café o té. Una tentación. Deben por
eso entender que no dio tiempo ni para fotos, pero os muestro unas que otros
(con certeza menos golosos que nosotros) tiraron.
foto: americanas.com.br |
Como la curiosidad es mayor que la voz que adora restringir lo que se come, y teniendo en cuenta
que el momento de comer estos manjares es en esta altura del año y no otra (y si hay una cosa que
a los dos seres que estamos aquí en casa no nos gusta, es perder una oportunidad), compramos otro,
de la marca Forno Buono, italiana, con chocolate. A pesar de la parte del bizcocho ser menos
ser menos azucarada y tener menos huevos que el Panettone de Bauducco, el chocolate lo convierte
en mucho, mucho más dulce. Es igualmente bueno, me parece, pero si fuesen como yo, y no fuesen
aficionados al chocolate, tal vez, preferirían el anterior. Yo lo prefiero.
Si quisiesen probar, hay inmensos bizcochos de este género a la venta en nuestros supermercados.
No sé si es por no pasar aquí las vísperas de Navidad a unos años atrás, pero nunca me había dado
cuenta de la cantidad de Panettones (Chocotones, Pandoro, etc) que hay por aquí. Entre 4 y 15 euros,
más o menos, vienen en una caja de cartón o en una lata (con diferentes dibujos, pero con semejante
orden y decoración), que hacen de ellos unos bonitos regalos de navidad. Si no saben lo que dar a
alguien goloso, este será con certeza un regalo bien apreciado.
...a mi no me gusta mucho el olor del panettone... :-/
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