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sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Salada de Cevadinha

por Carol Vannier

A cevadinha foi uma descoberta que eu gostei muito de fazer, e fiz graças ao blog La Cucinetta. O curioso é que na época eu estava morando na França, mas descobrindo receitas de um blog brasileiro. Não que as receitas fossem tão brasileiras assim. Por exemplo, aprendi a fazer risotto e couscous marroquino com esse mesmo blog. 

No início, quando via um ou outro ingrediente ainda desconhecido pra mim, confiava que iria encontrá-los quando voltasse ao Brasil, afinal, se a autora que estava em São Paulo encontrava... Mas São Paulo e Rio são universos culinários bem diferentes, e muitas vezes eu peno pra comprar coisas por um preço razoável e sem ter que rodar meio mundo até achar.


Mas cada vez menos posso reclamar, porque se a situação não é ideal, pelo menos tem mudado rapidamente. Outro dia no MultiMix no centro de Petrópolis encontrei tanto tipo de arroz pra risotto diferente que fiquei pasma. E o que escolhi estava com um preço muito bom comparado a tudo que eu já vi por aqui. Em Niterói acho que só o Pão de Açúcar se equipara com esse nível de importados, mas os preços raramente são camaradas. Tem também a Casa Pedro que sempre salva a pátria, só que infelizmente só tem no Rio. Algumas lojas de produtos naturais acabam servindo pra achar ingredientes difíceis, mesmo que nem tão naturebas assim, e também pra comprar coisas a granel de qualidade. A Irmãos da Terra em Icaraí por exemplo é ótima.


A cevadinha pra essa salada foi comprada no Irmãos da Terra, e é do tipo integral. Essa salada substancial era um dos meus pratos favoritos quando morava sozinha, pra fazer uma quantidade que desse pro jantar e pro almoço do dia seguinte, levando num pirex com tampa pra esquentar no microondas do laboratório. 

A idéia geral é cozinhar a cevadinha como se cozinha arroz, e depois usá-la como ingrediente da salada, que é na verdade quente, feita misturando os ingredientes na frigideira como um grande refogado, mas sem muito azeite. Mas comer fria depois também é ótimo ;)

A original usava berinjela refogada, grão de bico, azeitona preta e um vinagrete com cebola crua, além de alguns temperinhos a mais, como alho e ervas. 

Nessa versão da foto eu mantive as azeitonas pretas e o vinagrete, mas usei cubinhos de berinjela assados antes e folhas de rabanete refogadas na hora. Pra fazer o vinagrete é só picar um pouco de cebola roxa, colocar num potinho com uma pitada de sal, uma colher de chá de açúcar o vinagre que você preferir e deixar descansar uns 15 minutos. O azeite vai no refogado e depois mais um pouco se você quiser por cima. E eu sempre gosto de colocar uma pimentinha calabresa na frigideira, e assim nem sinto que estou "só" comendo salada... 

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Faça você mesm@ #2 - Convites - Carta de Jane Austen

Hoje, quando regressava para casa de carro, momento propício à organização mental, apercebi-me que comecei a categoria "Faça você mesm@" já com a decoração do casamento e esqueci-me do nosso convite, que também foi caseirinho.

Aliando o tema ao lado mais económico, decidimos comprar um papel amarelado, para simular o antigo, e enviar a todos aquelas a que chamámos cartas de Jane Austen. A inspiração buscámo-la nas correspondência recebida e enviada principalmente por Elizabeth Bennet, personagem feminina da obra que virá depois a ser o tema da nossa mesa, Orgulho e Preconceito. Porque, afinal, tod@s queríamos um Mr. Darcy ( ;) ).  

Além da dobragem, mandámos fazer um selo com as nossas iniciais, para lacrarmos as cartas a vermelho. O teste correu super bem mas, infelizmente, comprei o lacre já em França (em vez de usar o stick da Cisne, que encontrei em Portugal - tola!) e não era tão quebradiço, nem tão bom. No final, optei mesmo por fazer alguns sem lacre para evitar as dificuldades que alguns convidados menos pacientes tiveram a abrir a cartinha. De qualquer forma, julgo que a intenção passou e, como diz a minha mãe, o convite não é de todo o mais importante num casamento (e não foi!).

Num envelope, distribuímos a cartinha, à qual anexámos o programa do casamento, com horas e locais, incluindo todas as coordenadas GPS (essenciais, hoje em dia). Por razões mais fortes tivemos de mudar a programação depois de entregue, mas, com alguma preocupação na divulgação, para que ninguém se perdesse, correu tudo bem.

Foi uma forma diferente e mais económica de fazer os convites, que nos ficaram bem baratos. Guardámos o valor poupado para a decoração das mesas, porque o dia é o mais importante. Aqui vai o vídeo que seguimos:   


Algum convidado tirou uma foto ao convite e programa? Esqueci-me completamente de tirar antes de os enviar. :)

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Verniz/ Esmalte da Essie - Status Symbol

Há uns dias publiquei no Facebook e no Instagram a fotografia das minhas unhas do dia. O verniz/esmalte  era o Status Symbol, da Essie, um rosa vivo, mas nada Néon, do qual tenho vindo a gostar cada vez mais. E tem uma qualidade acima da média.  

De facto, o meu amor pelos vernizes da Essie é recente. Como eram bem mais caros do que os da Risqué, os da Andreia, ou mesmo os da KIKO (descoberta mais recente), acabei sempre por achar que não valeria a pena experimentar, porque não deveriam ser assim tão melhores. Ainda não fiz uma comparação directa com as marcas que usava antes (um dia escolherei tons semelhantes e fá-la-ei), mas que todos os Essie que eu tenho são muito bons, são.

Este Status Symbol foi escolhido para aproveitar a promoção de pague dois leve três da Essie. Como comprei na Balvera, tive ainda os 30% de desconto,  o que fez com que cada um ficasse a cerca de 4 euros. Afinal, não muito mais caro do que os restantes, a preço normal. Está dentro do meu orçamento para esta minha incursão por unhas bonitas e coloridas.


O Status Symbol é um rosa vivo, mas que não é néon, nem é demasiado espalhafatoso (se é que me entendem). É efectivamente um dos tons de rosa, para o Verão e Primavera, mais bonitos que eu já vi. Mas o que o que me faz querer usá-lo mais ainda é a durabilidade, a rapidez com que seca, e o acabamento perfeito, homogéneo e brilhante q.b.. O pincel larguinho como eu gosto é um ponto fortíssimo a seu favor. A fotografia com o verniz foi tirada, sem exagero, uma semana depois de aplicar o verniz/esmalte e ainda está bom, apenas com uns leves sinais de desgaste. Nada que não aguentasse mais uns dias, se não vier a minha vontade súbita de mudar de cor.

Só tenho maravilhas a falar dos vernizes que tenho da Essie, mas continuarei a partilhar convosco todas as minhas experiências de outros tons que compre (pode ser que não sejam todos assim). Tenho pena de não chegarem às lojas todos os tons lindos de estação que vejo pela internet, se não aproveitá-los-ia bem melhor.   

Já experimentaram algum verniz/esmalte desta marca? Qual?

segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Objecto de desejo* #2

Casaco de ganga de lavagem escura, da Mango, a 39,90€.


*que talvez peça de prenda de anos antecipada. :) 

domingo, 25 de agosto de 2013

Colecções Outono 2013 - A Superstition, da Chanel

Fotos: temptalia.com
O Outono tem algo de melancólico e místico, com os tons castanhos e dourados das folhas bailarinas a cair. As colecções de 2013 remetem para o secretismo, a magia, aquilo que está para além do que conhecemos e não explicamos. A Chanel seguiu a onda e lançou a Superstition.


"Os símbolos de sorte que Gabrielle Chanel mais adorava inspiram a encantadora colecção de cor do Outono." O famoso blush em creme é oferecido agora em vários tons, dos corais ao rosa vibrante, para complementar o caqui e o cinza das sombras, rímel e verniz/esmalte. Os lábios vestem a combinação perfeita com as maçãs do rosto, em tons que fazem par com os blushes.  Um toque elegante e ao mesmo tempo colorido, com a distinção da Chanel. 
Tom Mystere (quadrado nos EUA e redondas no resto do Mundo) 
Blushes em Creme


Os Rouge Coco Shine em 88 Esprit, 86 Instinct, 85 Secret e 87 Rendez-vous

Os Rouge Coco em 57 Mystique e 55 Icône

Le Volume em Khaki Bronze
Stylo Yeux Waterproof em Gestlogist - Khaki Précieux
Sombras em Gestlogist - Gri Gri e 99 Hasard

(as fotos anteriores são dos sites temptalia.com e chanel.com)

Encontrei esta colecção hoje, na Perfumes & Companhia mais próxima de mim, onde está a 30% de desconto. Maravilhoso, não é? Se alguém a encontrar numa loja online, partilhe connosco, por favor. :)

Confesso que os blushes em creme da Chanel são os que mais atraem a minha atenção. E a vossa?


sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Legumes ao forno que eu chamo de caponata

por Carol Vannier

Você já se perguntou qual comida escolheria pra comer, se fosse ter que comer só isso pro resto da vida? É um pouco estranho, mas minha família discute esse tipo de coisas... Uma das conclusões populares era pão com manteiga, por ser simples e gostoso, o tipo de coisa que não enjoa com a repetição.
Mas da penúltima vez que fiz caponata (há apenas 3 semanas) pensei que esse sim era um bom candidato. Tudo bem, pode não ser uma escolha tão universal como pão com manteiga (que também vai ter seus detratores!), mas pra mim é ideal. Primeiro que mesmo o menos saudável entre nós deve ter o seu momento de querer comer uma coisinha mais saudável, e eu tenho certeza que uma dieta sem legume nenhum me deixaria triste rápido. Depois que não faltam ingredientes essenciais básicos, como o pão que vai por baixo e o azeite pra dar a saciedade que só a gordura traz ;)


Agora sobre o nome em si, tem quem chame de ratatouille, de caponata, mas acho que as duas receitas (que são primas uma da outra, só que uma francesa e outra italiana) não são tradicionalmente de forno, mas sim de panela, ou frigideira, e os legumes são longamente refogados. Também não tenho certeza se a lista de ingredientes bate, e de vez em quando tem outros intrusos, então o nome é usado de maneira bem livre.

E a receita é das mais simples: pique tudo, misture o resto, e jogue no forno alto. Tudo o quê? Berinjela, abobrinha, cebola, tomate e pimentão. E o resto? Sal, pimenta, vinagre e azeite. Quanto tempo? 40 minutos até a primeira mexida e nova regada generosa de azeite. Mais uns 40 até tudo ficar bem corado e adocicado.

Agora sem brincadeira, algumas dicas: untar o tabuleiro de azeite ajuda a nenhum pedaço ficar agarradinho. Pode caprichar no sal que sempre falta. O vinagre pode ser balsâmico, e é só um pouquinho. O corte dos legumes é no formato que você preferir, desde que seja pequeno, pra tudo desidratar bem. E não tenha medo de deixar mais tempo no forno, é só ir mexendo e colocando um pouco de azeite de tempos em tempos. Assim ele vai apurando, e eu nunca consegui queimar.

Aqueles legumes renderam esses dois pirex...
...que ficaram assim.
Depois é só ver se o tempero tá bom, e botar mais sal, pimenta ou azeite a gosto. Manjericão fresco por cima também cai bem. E aí torra um pãozinho, esfrega um dente de alho cortado no pão (só se você gostar mesmo de alho! não é firula, fica potente o gosto!) e empilha o máximo de caponata que você conseguir :)








quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Surpresa engraçada - Chá com sabor a Muffin de Mirtilos, da Lipton

Gosto de provar coisas novas e diferentes. Se forem pouco calóricas, ainda melhor (embora não seja uma censora alimentar --nem nada perto disso -- e não me prive de comer algo que queira experimentar só por causa dos quilos).  Por isso, andando a divagar pelo Jumbo, descobri um novo chá que me intrigou de imediato, o de Muffin de Mirtilos (Blueberry Muffin), da Lipton.



Adoro chás de frutos silvestres. Desses já provei de várias marcas e misturas, mas de muffin?! Torci o nariz. Peguei no pacote e, por trás, a Lipton assegurava que é "delicioso o suficiente para comer. Não ria, isto faz todo o sentido. Aqui encontramos uma mistura de um chá preto soberbo, com um sabor frutado do mirtilo e o aroma doce de muffins acabadinhos de fazer." Trouxe-o comigo.

O mais engraçado é que, assim que se abre o pacote, o cheirinho de muffins tipo Starbucks nota-se logo, antevendo um sabor bem semelhante.  Eu, que gosto de terminar todas as minhas refeições com um toque docinho, achei que podia ser uma forma bastante light de saciar essa minha vontade. E não é que resulta? Quando não se deixa arrefecer durante muito tempo, o que faz com que o sabor do chá preto se sobreponha ao aroma do bolinho, é um chá bastante agradável e que, estranhamente, satisfaz a minha gulodice. :D


Já experimentaram?

terça-feira, 20 de agosto de 2013

Faça você mesm@ #1 - Decorações - Borboletas em Origami

Os casamentos em Portugal são, como já partilhei convosco no mês passado, organizados entre noivos e empresas de catering, especializadas, que tratam de tudo, desde a decoração à comida, que inclui almoço, buffet, o pôr do Sol/ copo d'água e até o bolo dos noivos. Não é, então, difícil de entender o porquê de haver casamentos que, apesar das nuances de cores e/ou algum pormenor mais personalizado pelos noivos, são bastante semelhantes, sem grandes mudanças de base entre eles. Nós decidimos arriscar por algo mais nosso e fizemos nós toda a decoração, escolhemos grande parte da selecção musical da hora da refeição, contratámos a dedo os profissionais que queríamos à nossa volta no dia e passámos horas a pensar na comida que era indispensável. Digo-vos, deu trabalho, mas fizemos algo realmente original e com a nossa cara. E sem pagar mais por isso. Eu não alteraria nada do dia do meu casamento. 

Uma vez que já passou o dia, já posso partilhar convosco os trabalhos manuais que nos levaram horas e horas, especialmente na semana antes do dia 10. Como, ao contrário da maioria das mulheres, eu prefiro flores nos vasos do que cortadas para a satisfação estética de quem recebe um ramo bonito, optei por fazer tudo em papel, incluindo o bouquet da noiva. Não quis mostrar antes para que os convidados que lêem a Salinha também tivessem o efeito surpresa. Espero que não se importem.

foto tirada no final do dia, mas a única que dá para ver o efeito das borboletas  de origami na decoração interior
Depois de ensaiados vários estilos de centro de mesa, eu quis interligar, de certa forma, o nosso tema (literatura) à simplicidade e beleza que me transmitem todas as decorações invernais, a Winter Wonderland.  Sempre quis algo bem clarinho, nos tons beiges e brancos das páginas de livros novos e velhos, sem grandes cores garridas, para envolver os convidados num ambiente limpo, requintado e elegante, onde o mais importante são as pessoas, não os enormes centros florais ou os castiçais no meio das mesas, que dificultam o diálogo e a visão. 

Sabendo que escolheríamos um elemento natural, o ramo, ideia inspirada nas decorações fabulosas de Marianne Guély, fomos procurando modelos de flores e animais com os quais pudéssemos preenchê-los de uma forma sóbria e bonita, dando vida às páginas dos livros usados (comprados a 20cts em Paris). Começámos pelas borboletas, que foram feitas em quadrados de 10,5x10,5cm, seguindo o vídeo simples e esclarecedor de Tadashi Mori:


Simples, não é? :)

segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Colecções Outono 2013 - Mystic Metallics, da Dior

foto: temptalia.com
A colecção da Dior para o Outono está, para mim, ao lado da Guerlain na posição de topo das minhas favoritas (vistas até hoje, pode ser que outra marca lance alguma que me faça desejá-la ainda mais). A Mystic Metalics confere às cores mais fechadas do outono um brilho místico e mágico das estrelas. Fabulosa.

A marca francesa pretende que, "este Outono, se veja a mulher Dior através dos olhos de Tyen, criador de cores para a maquilhagem Dior, enquanto este a adorna de tons subtis com um toque mágico. A harmonia que eu criei para este look reflecte as cores misteriosas da galáxia. Uma viagem da Terra à lua, explica Tyen. "

foto: Dior.com
A Dior veste as famosas palettes de 5 cores com  tons metálicos do mauve e prateado (864 Constellation) ao azul-verde e castanho (384 Bonne Etoile), com o símbolo da Dior gravado, a estrela da sorte do seu mentor. Os vernizes, com nomes eternos (Destin e Galaxie), têm cores magnéticas, brilhantes, cujo tom vai mudando, e os lábios podem iluminar-se com tons fascinantes, do rosa ao roxo dramático.


fotos dos produtos: temptalia.com





Esta é daquelas colecções das quais gostaria de ter tudo se pudesse. Quero ver se pelo menos um dos vernizes experimento, têm cores fantásticas. O Destin é, na foto, o meu favorito. E o vosso?

A colecção já está à venda na feelunique.com, mas com algumas restrições de envio.  

Gostariam de ter algum produto desta colecção?

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Lojas | O Bolo dos Noivos pelo Moinho Velho

Se houve uma surpresa no casamento foi a adesão dos convidados ao Bolo de Noivos. Normalmente, vai-se buscar uma fatia de cortesia, que acaba por não se comer inteira, e o bolo fica quase intacto na bandeja. O nosso foi comido e repetido, para nossa felicidade. Razão? Para agradarmos à maioria, decidimos optar por um bolo simples com três camadas com três sabores diferentes. A menor de nozes e doce de ovos, a do meio de chocolate com frutos silvestres e a de baixo, maior, de pão-de-ló com doce de ovos. Acreditem, foi uma ideia que agradou imenso aos presentes.

Mas, por mais original que a iniciativa pudesse ser, a qualidade do bolo foi essencial para satisfazer os convivas. Pedimos à melhor pastelaria/padaria de Coimbra (e ainda não encontrei em Portugal ou no estrangeiro alguma que a destronasse), o Moinho Velho, que o fizesse como queríamos. E o pasteleiro João Paulo superou as expectativas, que já eram altas. Recomendo vivamente. 

Nós queríamos algo simples que tivesse ligação à história da Bela e o Monstro. Branquinho, apenas com a rosa mágica na cúpula, estava exactamente como tínhamos idealizado. O corte seguiu a dança, que só poderia ser esta:


Qual foi o Bolo de Noivos do qual mais gostaram até hoje?

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Um cheirinho da decoração do nosso casamento

Enquanto não temos as fotos dos profissionais da equipa de Carlos Portugal (que são efectivamente simpáticos e competentes), partilho convosco um cheirinho daquilo que foi feito por nós para a decoração interior e exterior do nosso casamento. Deu imenso trabalho, mas gostei bastante do resultado final. O tema era literatura e as fotos tiradas por uma convidada, adolescente, com muito jeito para a fotografia. 



Assim que recolher todas as fotos, há mais. Querem uns posts de "Faça você mesmo" da decoração?

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Novos Sabores - Restaurante Malagueta Afrodisíaca, em Leiria

Numa correria para ter tudo pronto até sábado (porque isto de ter decidido ser a principal responsável pela decoração do casamento torna o dia muito mais original e único, mas muito mais cansativo), o tempo para posts fica bastnte reduzido. Mas, mesmo assim, decidi partilhar convosco um restaurante que conheci na minha despedida de solteira e que foi, de facto, uma óptima descoberta. O Malagueta Afrodisíaca, perto da Praça Rodrigues Lobo, em Leiria.
Fotos de Malagueta Afrodisiaca, Leiria

Foto de Malagueta Afrodisiaca é cortesia do TripAdvisor

Quem gosta de um ambiente descontraído mas ao mesmo tempo com requinte, gostará deste espaço. Em tons quentes, despertando desde a entrada os sentidos para o lado oriental e exótico do restaurante, a sala está bem decorada e acolhedora. Gosto especialmente do clima a média luz que, apesar de não ser perfeita para as fotografias, nos deixa com aquele ar mais douradinho de um pôr do sol numa ilha tropical. Ou, pelo menos, na minha cabeça deixa.

A comida, essa, foi a principal razão de no final ter exclamado com convicção: Tenho de cá vir mais vezes e trazer mais gente! Os pratos são bem servidos, embora, para o português mais tradicional em termos gastronómicos, possa parecer pouco. Não é. Está é bem apresentado, em pratos maiores e travessas mais compostas, com um cuidado que não é comum nos restaurantes em Portugal. E é deliciosa. Efectivamente de comer e chorar por mais.


Eu provei a Moqueca de Tamboril com arroz basmati, que estava muito bem confeccionada e saborosa. Ao meu lado vi lombinhos, frango e saladas com um toque diferente, com frutas e molhos que são um prazer para as papilas gustativas do cliente. Acho que todas as pessoas que estavam na mesa ficaram encantadas e a dizer maravilhas do prato que escolheram.

Como noiva pude provar as três sobremesas que estavam disponíveis no nosso menu especial para grupos (sorte a minha!). Serviram-me uma travessinha com um semifrio de framboesa com pão de ló, um pudim de nata com chocolate quente e canela e uma mousse de chocolate branco como coulis de frutos silvestres. Embora todas fossem boas, a última era, efectivamente, de bradar aos céus de tão boa. Quem aprecia tanto o chocolate branco quanto os frutos silvestres não se irá arrepender de um doce cremoso e caseiro.

Recomendo vivamente. Se apreciam pratos diferentes e gostam de experimentar novos sabores, visitem este restaurante. Tenho quase a certeza de que não se vão arrepender.  Quem passar por Leiria, prove e depois diga-me o que achou.

Que género de comida mais apreciam?

terça-feira, 6 de agosto de 2013

Na recta final para dia 10

Hoje estive o dia todo nisto...



Alguém quer que eu partilhe estes trabalhos de decoração numa categoria tipo "Faça você mesm@"? :) 

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

YSL Rouge Pur Couture Glossy Stain, no tom 07 Corail Aquatic


Nos saldos descobri um produto que, se não me engano, vai tornar-se um dos meus truques maravilha para os lábios. Há algum tempo que queria experimentar algo da Yves Saint Laurent e, quando vi que a maioria das cores dos Rouge Pur Couture estavam com desconto de 40% na Perfumes e Companhia, aproveitei.


A escolha foi difícil, há cores lindíssimas (outras menos), mas decidi fugir um bocadinho dos meus queridos tons de rosa que, desses, já tenho alguns.  Fiquei-me portanto, pelo Glossy Stain Corail Aquatic (7), que é uma mistura perfeita entre tons alperce e rosa, bonito no frasco, mas ainda melhor nos lábios.

A YSL criou uma fórmula que pretende "combinar a textura e brilho do gloss, com a longa duração de um baton". Talvez mais próximo do primeiro do que do segundo, a própria embalagem é uma simbiose dos dois, sendo mais compacto que um gloss normal (comprido), mas com uma parte transparente para vermos a cor do produto, que não encontramos nos batons.  Tem um ar luxuoso, com preto e dourado, com o símbolo da marca 
a vermelho. Perfeito para deliciar o meu lado coquette.


Mas se fiquei seduzida pelo invólucro, a paixão pelo produto em si não tardou a ultrapassar todos os outros critérios. Viesse ele num frasco pior, e eu continuaria a adorá-lo. A fórmula, que não é opaca, transfere a cor para os lábios, deixando-os com a sensação de estarem molhados, mas não em demasia, e nada, mas nada colantes. Quando me olho no espelho ainda acho mais curioso; passadas horas de aplicação os lábios parecem brilhantes, mas a sensação é tão leve quanto um bálsamo hidratante. Sem tirar nem pôr.

E o melhor? A cor nota-se nos lábios mas não há transferência para dentes, copos, guardanapos, ou outros lábios que se beijem. Pode ser então perfeito para eventos e momentos especiais, em que queremos estar com uma maquilhagem fácil, duradoura, e que não nos compromete nem envergonha.



A aplicação é que requer alguma perícia, mas nada que não se aprenda logo nas primeiras utilizações. A esponjinha é maior, larga na base e mais afunilada na ponta para delinear com maior facilidade os lábios. Agora, quando se aplica há um passo importante que devemos lembrar: Não esfregar os lábios um no outro como fazemos nos batons. Há que aguardar uns segundinhos para que a cor assente e fique, de facto, imóvel. Se passamos imediatamente um lábio no outro, como é comum com outros produtos, para tornar a cor mais homogénea, o produto acumula-se em algumas áreas e não fica muito bonito.

Este produto pode ser encontrado na Sephora, tanto em Portugal quanto no Brasil, e está, actualmente, em promoção na Perfumes & Companhia a cerca de 16 €. Há imensas cores, para todos os gostos. 


Avaliação:
Qualidade - 10/10
Pigmentação - 9/10
Textura - 10/10
Duração - 10/10
Aplicação - 8,5/10

NOTA FINAL: A


Já experimentaram? Que acham desta ideia da YSL de combinar o brilho do gloss com a duração do baton? 

domingo, 4 de agosto de 2013

Colecções Outono 2013 - Voilette de Madame, da Guerlain

Agosto veio e, com ele, aparecem, nas lojas, as novas colecções, com as tendências para a próxima estação. As roupas ficam mais quentes e as cores mais fechadas, puxando para a melancolia do Outono. A maquilhagem não fica de fora desta transição e este ano as novidades prometem.


Comecemos pela Guerlain, uma das minhas marcas favoritas (se não a número um), que tem um cuidado com a qualidade dos produtos e com as embalagens que me atrai sempre. Porque, aliás, os olhos também comem.  E os meus gostam de um bom produto com um ar original e/ou de pequena jóia.

A Guerlain traz-nos a Voilette de Madame, que promete cor e delicadeza, numa colecção composta para "tornar todas as mulheres irresistíveis, expressando a sua sedução e personalidade com estilo e feminilidade." O véu é a inspiração da colecção que, "como a Madame, apenas desvenda pequenos pormenores do mundo misterioso da mulher. E enquanto a Madame se vai descobrindo, os seus segredos revelam-se." Captou a minha atenção com a descrição.

Ainda não descobri quando estarão à venda no nosso mundo lusófono, mas deixo aqui algumas fotos de promoção que foram divulgadas no site Temptalia. De todas as novidades, desde produtos para os olhos, a glosses e batons intensos, fiquei especialmente curiosa para ver quais os duos de sombras que chegarão a Portugal e como se porta o blush, lindíssimo, que mistura tons de pêssego e rosa.   




fotos: Temptalia.com

Que tal? Algum produto captou a vossa atenção?
Assim que descobrir os sites ou lojas de venda e os preços desta colecção magnífica (pelo menos para mim :) ), partilharei convosco. 

ADENDA: Já encontrei esta colecção na Balvera. Se foram clientes, já sabem, o preço normal é imbatível. Dêem uma vista de olhos e testem os produtos. Eu gostei de tudo, difícil é escolher. :) 

sábado, 3 de agosto de 2013

Look 1001 Noites - Despedida de Solteira

Hoje, mais uma vez com pouco tempo, decidi partilhar convosco o tutorial que vou seguir para a minha despedida de solteira, que será hoje a partir das 18:30. Só me deram local, hora e tema de maquilhagem "1001 Noites", tudo o resto será surpresa. Depois de pesquisar várias opções, esta foi a que se pareceu mais comigo (embora adore os olhos árabes, carregados), mais uma vez da Sam, das Pixiwoo (que fazer, eu acho-as muito boas e acho! :) ). Que tal?


Amanhã publico fotos. :D

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Pão achado

por Carol Vannier


Eu adorei descobrir que, em francês, pain perdu (pão perdido) é o nome que se dá para as rabanadas (fatias douradas em Portugal), já que elas são um ótimo uso daqueles pães velhos que ficam esquecidos, perdidos pela cozinha. É curioso que no Brasil tenhamos o pão de rabanada, feito especialmente pra isso pelas padarias na época do Natal, já que a receita nasceu do reaproveitamento. Mas talvez com o nosso hábito de comprar pãozinho francês fique mais difícil de calcular mal a quantidade de pão e consequentemente ter as sobras. Pra quem compra baguettes grandes isso deve ocorrer com mais freqüência.

Aqui em casa, devido aos exageros de uns e outros (eu cá não sou acusa cristos! não vou dar nomes aos bois...), é comum ter um pãozinho perdido, pedindo pra ser achado e reformado. Claro que podemos fazer as simples torradinhas, fatiando o pão duro bem fino, ou até uns paninis, cobrindo o pão velho de queijo e outros itens, como uma pizza. Mas indo pro lado doce, temos as rabandas, e também o pudim de pão. Mas não é aquele pudim de pão que parece um pudim de leite... Esse eu não ligo muito, acho muito sem consistência. O que fez sucesso por essas bandas foi um pudim de pão mais no estilo inglês, onde o pão é fatiado, e não triturado, e por isso mantém um pouco a textura.

Dar uma receita precisa para Pudim de Pão ou pra Rabanadas é uma tarefa difícil, porque se é pra fazer com sobras, você nunca vai ter a medida certa de uma receita, e pode ser difícil converter. Nessas horas eu tenho que deixar minha neurose seguidora de receitas de lado e improvisar um pouquinho. Eu gosto de olhar várias receitas diferentes e ver o que elas têm em comum, pra saber o que é essencial e o que é enfeite.

Para rabanadas existem tantas receitas quanto existem pessoas que as fazem! Escrevo aqui os princípios da rabanada da minha mãe, e como não podia deixar de ser, é a melhor do mundo pra mim :)

RABANADAS/ FATIAS DOURADAS


Corte o pão velho em fatias com a grossura de um polegar mais ou menos. Prepare um tabuleiro com um pouco de leite, açúcar e baunilha. Molhe os dois lados das fatias no leite, mas incline depois o tabuleiro para que a sobra de leite não fique encharcando o pão. Esse pão já molhado pode ser guardado na geladeira por uns dias, se quiser rabanadas-minuto depois ;)

Bata um ovo (ou quantos precisar) num prato fundo e aqueça uma frigideira com óleo, como se fosse fritar um bife. Passe cada fatia de pão pelo ovo, deixe escorrer o excesso e frite-as no óleo. Pode fritar várias de uma vez. Retire as fatias da frigideira para um prato com papel toalha, para tirar o excesso de óleo, e depois passe cada fatia por uma mistura de açúcar e canela


Para o pudim de pão eu percebi que o princípio básico é: pão velho em pedaços (amanteigados ou não), um creme a base de leite, açúcar e ovos, e forno. Ou seja, quase uma rabanada de forno! Para a minha receita resolvi aproveitar que o pão abandonado eram pães franceses, e cortei em rodelinhas que arrumei numa forma untada. Eu passei um pouco de manteiga com o mesmo pincel de untar a forma no topo das rodelinhas, pra ajudar a dourar. Além do pão resolvi usar um pouco das tâmaras que tinha em casa no lugar das passas que são frequentes nas receitas. Piquei as tâmaras, umedeci com um pouco de rum e depois espalhei entre as fatias de pão, abrindo espacinhos para elas.


Para o creme, segui a indicação de uma das receitas que achei e fiz uma espécie de 'custard' de preguiçoso: aqueci o leite com açúcar só até dissolver o açúcar. Botei os ovos na batedeira e fui batendo  e jogando o leite morninho, até encorpar, e no fim um pouco de baunilha. Não fica muito firme, mas cresce bem.

Depois é só despejar em cima do pão e assar, no meu caso foi rápido porque era bem pouquinho, em 15 ou 20 minutos estava douradinho, crocante em cima e cremoso em baixo. Ainda polvilhei com açúcar e canela por cima pra adoçar e dar o gostinho de canela que adoro. Depois foi só fazer o café pra acompanhar :P

Pra quem quer ter noção das quantidades, anotei mais ou menos o que usei:



PUDIM DE PÃO
2 1/2 pães franceses velhos e duros
manteiga para untar e pincelar os pães
1 xícara (240ml) de leite 
1/4 xícara (50g) de açúcar
2 ovos
1 c. sopa essência de baunilha
10 tâmaras secas, picadas
2 c. sopa rum

para polvilhar:
+- 1/4 xícara (50g) de açúcar cristal   
canela em pó, a gosto

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Vídeo - Favoritos de Julho 2013

Sem mais demoras, segue o vídeo com os meus produtos/objectos favoritos de Julho. Espero que gostem.



Quais foram os vossos favoritos do mês de Julho? Alguma novidade que se tornou indispensável? :) 
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