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| foto: quintadasabertas.com |
Depois de terem alguns dias definidos, há que passar para a
fase seguinte, mais morosa e nem sempre bem sucedida - a
escolha do local da festa.
Em Portugal, o mais comum, actualmente, é fazer-se a boda numa quinta, um
espaço preparado para festas de várias dezenas (quando não centenas) de
pessoas. Como todas têm a sua especificidade, temos de escolher, entre as
viáveis, qual a que se enquadra melhor ao nosso dia.
Algumas questões que nós considerámos para a escolha da nossa foram (e vamos ver se me lembro de todas):
Distância: Se a cerimónia do casamento for noutro local que
não a quinta, devem analisar o percurso que os convidados terão de fazer entre
um e outro. Nós vimos quintas bonitas a mais de 40 minutos do local da
cerimónia, em andamento normal, mas imaginem uma caravana de carros de
casamento, todos em fila, numa velocidade bem mais reduzida, como acontece nos
casamentos... O tempo demorado duplica. Fica ainda mais complicado se o caminho
não for simples, se não houver mapas bem descritos ou se os condutores não
conhecerem a região. Na nossa equação, esteve sempre o conforto dos convidados.
Estilo da Quinta: O espaço é extremamente importante para
decidirmos qual a quinta que queremos. Há quintas para todos os gostos, para
todos os estilos, mas nem todas nos convêm. Há espaços mais rústicos, em casas antigas
ou espaços nobres, e quintas construídas de raiz para festas, com jardins
plantados e zonas criadas especificamente para esse fim. Em primeiro lugar, devemos separar as que gostamos
das que não gostamos. Nós fizemos uma primeira triagem pela internet; há vários sites
com quintas por região e o Google ajuda imenso. Pelas fotos, vimos logo quais as
que nos poderiam agradar e qual o estilo que não teria nada a ver connosco. Claro
que esta é uma primeira triagem. Depois de terem algumas escolhidas, o melhor
será ligar, perguntar da disponibilidade para os vossos dias definidos e marcar
um encontro, se possível, com os responsáveis, para que haja tempo para vos
fazerem uma boa visita guiada.
Condições do Espaço: Quando forem visitar a quinta, há
várias questões que podem considerar. Pelo menos foram as que nós ponderámos
para a escolha da nossa:
- O casamento
terá igualmente, sendo um evento familiar, pessoas mais idosas com dificuldade
de locomoção. Portanto, alguém com mobilidade reduzida terá como se movimentar
numa cadeira de rodas, por exemplo? Conseguirá ir às casas de banho? Conseguirá
ir para onde os convidados poderão conviver? Vimos alguns espaços rústicos,
bonitos, mas cujos acessos a salões e exterior eram principalmente através de escadas.
Péssimos para quem já não se consegue mexer tão bem quanto noutros tempos.
- Como são
as casas de banho? Podem achar engraçada a questão mas, como disse, nós
pensámos no conforto dos nossos convidados, pelo que não gostaríamos que eles
fossem obrigados a ir a locais com um aspecto menos cuidado ou desagradável. Os
casamentos duram o dia inteiro, com bar aberto, como é óbvio, o que faz com que
o uso frequente dos WC seja normalíssimo. Já estive em espaços onde faltou
papel higiénico e não havia condições, o que incomodou bastante os convidados,
e não gostaria que acontecesse o mesmo. Depois de vermos se o acesso é fácil,
devemos verificar se o espaço é simpático, bem cuidado e limpo, quiçá até com banquinhos ou
poltronas à entrada, onde as pessoas possam esperar, se necessário.
- Dependendo
do casamento, poderão ter mais ou menos crianças como convidadas e, como
gostaríamos que todos se divertissem, temos de ter em conta as condições para
os mais pequenos. Portanto, no nosso caso, depois de considerarmos se era ou
não um espaço seguro, fechado, sem estradas movimentadas perto ou com zonas
menos seguras, perguntámo-nos: há um espaço específico para as crianças
brincarem? Há baloiços, escorregas, e brinquedos que estejam disponíveis para o
entretenimento das crianças? É um espaço aberto e visível para os pais? Se for
visível, há como os pais estarem sentados a conviver enquanto observam as
crianças, para não ser aborrecido para eles? Há animador ou é necessário
contratar alguém?
- As
piscinas podem aliciar muita gente, especialmente no Verão, mas nós excluímos
todos os espaços com piscinas por algumas razões: Há crianças, e não queremos
que os pais estejam constantemente alerta (também é um dia para se divertirem);
abusos de álcool e de comida podem ter efeitos nefastos quando na presença de
uma piscina e, com penteados e roupas de cerimónia, seriam poucos os convidados
que aproveitariam, ou que gostariam de ser atirados porque, a determinada
altura, na brincadeira, atiram-se muitas vezes pessoas que gostam e que não
gostam. Claro que isto depende dos convidados, mas quando passam em muito a
centena, e não conhecemos todos assim tão bem, mais vale prevenir (pelo menos é
o que eu penso).
- Outra
questão que colocámos foi o salão. Acreditem que, depois de verificadas as
questões de conforto e segurança, o tamanho do salão é outro ponto no qual se devem
focar. Tendo em conta o número de convidados, vejam em primeiro lugar se cabem
todos confortavelmente, sem estarem encavalitados uns nos outros. As mesas
devem ser grandes o suficiente para haver espaço para as pessoas mexerem os
braços à vontade. Se couberem todos questionem-se: estarão todos visíveis aos
noivos ou todos ao mesmo nível? Encontrámos quintas bonitas mas nas quais os convidados
teriam que ficar divididos, o que gera algumas confusões. Quer queiram quer não
as pessoas questionariam porque uns ficaram em cima e outros em baixo, uns numa
sala com os noivos e outros sem, uns com mais luz, outros com menos, etc.etc. O
melhor é encontrarem um espaço bonito que convenha a todos os vossos convidados
e onde todos possam olhar para vocês do espaço onde estão sentados. Não queremos que
alguém se sinta excluído de um dia que é para partilhar a felicidade com todos
(Se assim não fosse não valeria a pena haver uma festa deste género).
- Há espaço para toda a animação que queremos? Desde jogos, a pista de dança à noite, os casamentos mais divertidos costumam apostar em bons animadores e momentos de diversão, pelo que é importante considerarmos se a quinta tem, ou não, espaço para essas actividades.
- Há um espaço
para os protagonistas da festa? Como os noivos serão o centro das atenções e
precisarão de um espaço para se retocarem, refrescarem e retirarem o arroz e
pétalas de fatos e vestidos, é importante haver um espaço para eles, com casa
de banho onde a noiva possa estar à vontade com o seu vestido que, normalmente,
tem uma saia muito pouco prática na altura de ir ao WC.
- Por
último, analisámos se o exterior nos agradava e servia os fins que queremos. Não
queríamos um espaço enorme e com muito jardim, que separaria os convidados do
grupo maior e onde não se pudessem ver todos. A nossa opção, que não é a
preferida de todos, mas a que nós apreciamos mais, foi ter um espaço exterior
grande e plano (por questões de mobilidade), onde pudéssemos fazer actividades
durante a tarde e, ao mesmo tempo, onde os convidados se pudessem ver uns aos
outros e conviverem. Como teremos pessoas de vários países e regiões, que nunca se
viram, preferimos a união em detrimento da separação. Claro que, quem quiser um
jardim elaborado, com fontes e afins, construídas ou naturais, tem imensas
quintas que pode escolher e que servem perfeitamente.
Disponibilidade e Preço: Posto isto, vem a parte mais dura,
o preço. A quinta inclui o catering? Se não inclui, quais as opções?
Agradam-vos? (Nós gostámos de uma quinta que só trabalhava com uma empresa da qual não gostamos muito, o que nos fez excluí-la de imediato) Quanto fica tudo incluído por pessoa (quinta e catering)? Está dentro do que determinámos ou excede o nosso limite? Um casamento em Portugal não é, normalmente, um evento
barato. Os pais e/ou os noivos pagam por pessoa, e não um valor estimado, independentemente do número preciso de convidados, pelo que
toda a contabilização terá de ser feita com o número realisticamente esperado. Não
se deixem levar pela conversa que o número de convidados tende a diminuir. Nem
sempre isso acontece.
Tendo decidido a quinta, há que decidir os pratos, a comidinha, o que poderá ser uma tarefa bem complicada, e sobre a qual falarei no próximo post.
Julgo que, sobre o espaço, foram estas as questões
principais que nos colocámos. Se me tiver esquecido de alguma, por favor, não
hesitem em deixar o vosso comentário. Quais foram ou são as questões que se colocaram/colocam na escolha do espaço? :)
